Description du projet

 

Le vin et la nourriture nous attirent à la table

Ce moment partagé est plein de possibilités: amitiés, échange d’idées, compréhension mutuelle, réconfort, et inspiration pour des nouveaux projets.De plus, entre les aliments biologiques et le vin naturel, l’esprit d’amour de la nature est omniprésent.

 

J’ai toujours été cuisinier. Maintenant, j’ai la chance de m’occuper d’une petite vigne de vieux grenache sur les grès à Souvignargues. J’ai appris à travailler dans la vigne et dans la cave grâce à mes amis mentors. Chaque année, j’espère apprendre un peu plus sur la magie et les secrets de la vie de la vigne et du vin !

Contact:

Domaine Ferg , 2 rue du porche , Junas 30250

06 52 77 94 86

www.pressinthevines.com

fergusclague@gmail.com